Жареные креветки с чесноком.Категория: Готовим сами
Ингредиенты: - 680 г. очищенных креветок. - 1.ч.л. кориандра. - 1 ч.л. паприки. - 2 шт. лимона. - 2 ст.л. оливкового масла. - 8 зуб. чеснока. - 4 шт. кинзы. - Соль,перец. Приготовление: Посыпать креветки солью и отложить в сторону.Нагреть 2 ст. ложки оливкового масла на большой сковороде.Положить в горячее масло семена кориандра и обжаривать несколько минут,пока не появится аромат.Добавить измельченный чеснок, паприку и черный перец и жарить,пока чеснок не начнет слегка подрумяниваться.Положить креветки на сковороду в один слой и жарить около минуты.Когда нижняя часть креветок начнет розоветь,перевернуть и жарить с другой стороны.Когда все креветки будут готовы, вернуть их на сковороду и добавить лимонный сок.Аккуратно перемешать.Посыпать кинзой,и сразу же подавать на стол. Приятного аппетита ! БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА |
Автор: admin
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.