Регистрация    Войти
Авторизация
» » Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Категория: Готовим сами


Автор: Александр
Ингредиенты:
говядина — 500 Г (фарш)
картофель — 4 Шт
луковица — 1 Шт
морковь — 1 Шт
болгарский перец — 1 Шт
лавровый лист — 2 Шт
соль — - По вкусу
перец — - По вкусу
засыпка — 1 Шт (гречка, вермишель или рис

Готовим:
Суп с фрикадельками — простой в приготовлении и очень вкусный суп с мясными шариками из фарша с добавлением зелени.
Для начала нужно приправить, посолить и поперчить фарш.
Мелко нарезать картофель.
Довести до кипения кастрюлю с 2,5 литрами воды.
Засыпать в нее картошку.
Обжарить лук, морковь, сладкий перец и отправить готовиться к картофелю. Варить овощи в течении 5 минут.
Слепить шарики из фарша. Размер не имеет значения, главное они должны быть одинаковые. Выложить фрикадельки в кипящий отвар. Посолить суп и варить в течении 15 минут на слабом огне. Напоследок добавить лаврового листа. Если хотите, то можно добавить в суп с фрикадельками засыпку: гречку, рис либо лапшу.)
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: