Сезон ловли на щуку. Секреты
РЕЦЕПТЫ БЕЗУМНО ВКУСНОГО КОФЕКатегория: Готовим сами
 1. Кофе «Горящая лава» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кофе, сваренный в кофеварке — 3 чашки ● Коньяк — 8 ст. л. ● Цедра половины лимона ● Цедра одного апельсина ● Корица — 1 щепотка ● Мускатный орех — 1 щепотка ● Сахар – 8 кусочков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мускатный орех, корицу, цедру нужно смешать с 6 ложками коньяка — лучше в металлической посуде, и подогреть. После добавьте туда сахар, оставшийся коньяк подожгите и вылейте его в сахар. В горящую лаву вылейте кофе и хорошенько размешайте. Кофе подается очень горячим. 2. Кофе с мороженым и бананами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Крепкий охлажденный кофе — 150 мл ● Банан – 1 шт. ● Сахар — 3 ст. л. ● ванильное мороженое — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Банан нужно нарезать крупно и взбить с сахаром и кофе в блендере. Когда смесь станет однородной, добавить мороженое и взбивать до получения однородной массы. Подавать в бокалах. 3. «Мокко» с лимоном ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Крепкий черный кофе – 500 мл ● Мед – 3 ст. л. ● Сок лимона — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кофе нужно приготовить очень крепкий (50-60 г кофе заварить в 500 мл воды). Сваренный кофе в горячем виде профильтровать. Для этого нужно использовать специальные конвертики из фильтровальной бумаги. (Продаются в большинстве супермаркетов).В отфильтрованный кофе добавить сок лимона и мед. Сок лимона придает напитку удивительный аромат, а мед — ненавязчивую сладость. Пить этот кофе нужно из маленьких чашечек. 4. Кофейно-ванильный ликер ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Ванилин — 5 г ● Черный кофе — 100 г ● Вода — 1л ● Сахар — 1 кг ● Спирт — 500 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ваниль 8 суток настаивать на спирте. На следующие сутки приготовить сироп из 750 г воды и сахара. Сварить 100 г кофе в расчете на 250 г воды. Соединить сироп, кофе и добавить спирт. Разлить в бутылки, плотно закрыть и выдержать три месяца. 5. Кофе «Черный кот» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Крепкий кофе — 1 чашка ● Сахарная пудра — 1 ст. л. ● Виски — 20 мл ● Сырые яичные желтки — 2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желтки нужно растереть с сахарной пудрой, при этом одновременно добавлять виски. Полученную смесь вылейте в чашку и добавьте черный кофе. Приятного аппетита! БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА |
Автор: admin
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
