Регистрация    Войти
Авторизация
» » Яблочный кекс с корицей.

Яблочный кекс с корицей.

Категория: Готовим сами


Красивейший кекс со снежной посыпкой и нежным ароматом.

Вам потребуется:

2 1/2 чашки муки
1 столовая ложка молотой корицы
2 1/2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1 чашка сливочного масла, расплавленного
1 1/2 чашки коричневого или белого сахара
3 яйца
1/2 стакана кефира
3 или 4 зеленых яблока, очищенных, без сердцевины и нарезанных на кусочки

Как готовить:

1. Разогрейте духовку до 180С.

2. В средней миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель и соль.

3. В отдельной большой миске тщательно смешайте растопленное сливочное масло, коричневый сахар, яйца и кефир.

4. Постепенно добавьте мучную смесь в жидкую смесь, взбивая, пока все ингредиенты хорошо не перемешаются.

5. Положите в тесто нарезанные яблоки.

6. Смажьте форму для выпечки кекса маслом и присыпьте мукой. Аккуратно вылейте тесто в подготовленную форму.

7. Выпекайте около 1 часа, готовность проверьте зубочисткой. В процессе выпекания периодически поворачивайте форму вокруг своей оси.

8. Дайте форме остыть на решетке в течение 40 минут, затем переверните, чтобы вынуть кекс. Посыпьте готовый кекс сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: