Сезон ловли на щуку. Секреты
Нежное филе мойвы в кляре..Категория: Готовим сами
 Мойва в кляре – отличное блюдо для любителей рыбы. К тому же очень нравится деткам, да и взрослые не откажутся. Это рыбка очень дешевая, но очень-очень вкусная. Ингредиенты: 1 кг мойвы соль по вкусу смесь перцев лимонный сок Для кляра: (взрослым) 1 яйцо 150 мл пива 2 ст. л растительного масла 100 гр муки соль по вкусу перец Для кляра: (деткам) 1 яйцо 2 ст. л сметаны 2 ст. л муки соль по вкусу Приготовление: -Мойву помыть, удалить плавники, хвост, голову, внутренности, и аккуратно от хвоста хребет. -Помыть, посолить, добавить смесь перцев и лимонный сок, оставить на 15 минут. -Приготовить кляр, -Обжарить на растительном масле ,выложить на бумажное полотенце. -Получается очень нежная и вкусная рыбка. Приятного аппетита!!! БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА |
Автор: admin
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
