Рулетики с макомКатегория: Готовим сами
Ингредиенты: 2 стакана кефира, 0,5 пакетика сухих дрожжей или 30 грамм свежих, 2 столовых ложки сахара, щепотка соли, 3 стакана муки, 0,5 стакана растительного масла. Приготовление: 1. Кефир подогреть, распусьтить дрожжи, соль, сахар и 1 стакан муки. 2. Дать постоять минут 20. 3. Замесить мягкое тесто, постепенно добавляя муку и растительное масло. 4. Разделить тесто на 2 колобка, раскатать в прямоугольники, намазать маковой начинкой и свернуть рулетом. 5. Разрезать на части. 6. Выпекать при температуре 180 градусов, за 10 минут до готовности смазать желтком. Что касается мака... 200-300 грамм мака залить на 10 минут кипятком, затем воду слить, добавить сахар, корицу или изюм, орехи. |
Автор: admin
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.